Tjekliste og planlægning af kontorevents
Et kontorevent med vinsmagning kræver mindre planlægning, end mange tror, når en professionel formidler tager sig af vin, glas og snacks. Hos Vin-smagning.dk kommer vi ud til virksomheder og personaleforeninger og afholder vinsmagningen direkte på jeres kontor. Her får I en tjekliste over tid, forberedelse, arbejdsfordeling og reservation af dato.
Vin-smagning.dk medbringer vin, smageglas, snacks og udstyr, så den interne arrangør kun skal sørge for lokale og borde.
Varigheden af en firmavinsmagning aftales direkte med os, fordi programmet og antallet af vine skræddersys til jeres gruppe.
Du reserverer en dato ved at kontakte Vin-smagning.dk gennem kontaktformularen, og vi anbefaler at gøre det i god tid.
Indholdsfortegnelse
Hvor lang tid varer en typisk firmavinsmagning på kontoret?
Den nøjagtige varighed afhænger af antallet af vine og størrelsen på jeres gruppe. Vi skræddersyr altid den præcise tidsramme i tæt dialog med jer, så oplevelsen passer perfekt ind i jeres kalender.
- Hele programmet og vinmenuen sammensættes ud fra jeres ønsker til det samlede tidsforbrug.
- Vi medbringer alt udstyr og aftaler den nødvendige tid til opstilling og oprydning med jer på forhånd.
- En smagning med mange vine og uddybende spørgsmål varer naturligvis længere end en kort introduktion.
- Vi giver jer et klart overblik over den fulde tidsramme inden I booker lokalet og inviterer kollegerne.
Fordi vi bygger hver enkelt smagning op omkring jeres unikke gruppe og anledning, tilpasser vi altid varigheden derefter. En intim smagning for et mindre team på otte personer kalder på et andet flow end et større arrangement for en personaleforening, der ønsker at smage bredt og dykke ned i historierne bag vinen. Et klassisk forløb består typisk af en velkomst, selve smagningen vin for vin og til sidst en hyggelig afrunding med plads til samtale. Vi aftaler dog alle detaljer fra deltagernes ankomst til den afsluttende tid til snacks og netværk med jer, så arrangementet altid passer til netop jeres ønsker. Vores formidling foregår altid i øjenhøjde, og de levende historier direkte fra vinbonden sætter ofte gang i gode snakke rundt om bordet. Det er derfor en stor fordel at lægge lidt ekstra luft ind i kalenderen, så den gode stemning får lov til at folde sig ud.
Klassisk tidsplan for erhvervsvinsmagning
| Fase | Tidsforbrug | Indhold | Jeres rolle |
|---|---|---|---|
| Opstilling | Aftales med Vin-smagning.dk | Glas, vin og snacks stilles op | Stille lokale og borde til rådighed |
| Velkomst | Kort, aftales konkret | Introduktion til aftenens vine og producenter | Byde deltagerne velkommen og samle gruppen |
| Smagning | Hovedparten af tiden | Vin for vin med fortællinger fra vinbonden | Ingen opgaver under selve smagningen |
| Afslutning og samtale | Aftales konkret | Spørgsmål, snacks og uformel snak | Tak for i dag og eventuel opfølgning |
Hvis I vil vide mere, kan I altid tage en uforpligtende snak med os om jeres ønsker til en vinsmagning. Kontakt os for at høre mere. Vi tilbyder eksempelvis også eksklusive gaveæsker med vin.
Hvilken forberedelse kræves af virksomheden før en mobil vinsmagning?
Det kræver minimal forberedelse fra jeres side at få en professionel vinoplevelse ud på kontoret. Jeres primære opgave er at finde et egnet lokale med borde samt at give os et overblik over jeres ønsker og forventede deltagerantal. Resten – de udvalgte vine, professionelle smageglas, lette snacks og andet udstyr – sørger vi for.
Forberedelsen er altså utrolig overskuelig for jeres virksomhed. Uanset om I foretrækker at samles i mødelokalet, kantinen eller et lejet selskabslokale, skal I blot sikre, at der er komfortable siddepladser til alle. For at skabe den bedst mulige oplevelse er det en god idé at overveje, om tidsplanen passer optimalt ind i arbejdsdagen, og om der er særlige hensyn blandt deltagerne, vi skal kende til. Vi tager os af alt det praktiske omkring opstillingen, så hvis I blot afklarer adgangsforhold og parkering med bygningen, garanterer vi en fuldstændig gnidningsfri start på aftenen. Når vi planlægger indholdet, præsenterer vi jer for et spændende og nøje afstemt vinkort. Vi arbejder passioneret med små, unikke producenter og håndplukker eksklusive vine fra blandt andet Oregon, herunder Domaine Verdant. Da disse særlige flasker ikke kan købes i det lokale supermarked, er det en fantastisk detalje at fremhæve i invitationen – her byder I nemlig kollegerne på en sjælden smagsoplevelse, som de færreste har prøvet før.
Hvor tidligt ankommer formidleren på kontoret før gæsterne/medarbejderne sætter sig?
Ankomsttidspunktet aftales altid med Vin-smagning.dk, når dato og lokale er på plads. Vi skal bruge tid på at stille glas, vin og snacks op, så det er vigtigt, at I sørger for, at lokalet er åbent og klar, når vi ankommer.
Kan smagningen tilpasses deltagere med særlige ønsker eller alkoholfrie behov?
Programmet skræddersys i samarbejde med virksomheden, så du kan informere os om særlige ønsker allerede ved første kontakt. Spørg os gerne, hvad der kan lade sig gøre for deltagere, der ikke drikker alkohol.
Hvad sker der med oprydning og pakning af glas efter arrangementets afslutning?
Vi medbringer glas og udstyr, og oprydningen aftales på forhånd. Aftal også, hvordan resterende snacks og affald håndteres, så din arbejdsplads er klar dagen efter.
Hvordan sikres en smidig afvikling uden belastning af den eventansvarlige?
Nøglen til et ubesværet firmaarrangement er at samle hele oplevelsen hos én professionel partner, der som Vin-smagning.dk bringer vinsmagningen direkte ud til jeres lokaler. På den måde kan du som arrangør udelukkende fokusere på at booke et lokale, opstille borde og invitere kollegerne.
- Vi ankommer med en komplet pakkeløsning, der rummer vin, professionelle smageglas, udstyr og lette snacks.
- Arrangementet afholdes bekvemt på jeres kontor eller i et selskabslokale, så I slipper for al logistik og transport.
- Vores nærværende formidling sikrer at alle underholdes, uden at I selv skal stille med en ekspert.
- Du sparer afgørende tid, da vi håndterer alt indkøb og al koordinering.
- En hurtig fastlæggelse af datoen giver jer fuld ro til at glæde jer til aftenen.
Når man selv står for at planlægge en smagning, kræver det overskud at udvælge de rette vine, leje glas, arrangere snacks og finde en kyndig formidler internt. Det er en tidskrævende proces, hvor flere praktiske detaljer let kan skride i en travl hverdag. Vælger I Vin-smagning.dk, overtager vi hele denne logistiske byrde. Vi håndterer alt indholdet, mens du blot bevarer ansvaret for deltagerlisten og selve bordopstillingen i lokalet. Aftenen ledes som regel af vores ejer Jesper, der bringer over 25 års erfaring fra vinens verden med sig. Gennem sin stærke baggrund som vinchef, selvstændig vinhandler og kørende sælger for anerkendte vinfirmaer, fylder han rummet med autentiske og levende fortællinger direkte fra vinbønderne. For at sikre jer det mest præcise og personlige program, aftaler vi blot jeres deltagerantal og specifikke ønsker i god tid, hvorefter vi skræddersyr hele forløbet.
Tidsforbrug for eventansvarlig
| Opgave | Egen planlægning og indkøb af glas og vin | Totalløsning fra [Vin-smagning.dk](http://vin-smagning.dk/) |
|---|---|---|
| Valg af vine | Kræver research og indkøb | Vi udvælger og medbringer vinene |
| Smageglas | Skal skaffes og vaskes | Bliver medbragt og vasket af os |
| Snacks | Skal bestilles og anrettes | Lette snacks medbringes |
| Formidling | Skal findes internt eller eksternt | Vi sørger for engageret formidling i øjenhøjde |
| Lokale og borde | Din opgave | Din opgave |
Kontakt os endelig med info om jeres ønsker til dato og deltagerantal via kontaktformularen. Så vender vi tilbage og planlægger en skøn aften i vinens tegn sammen med jer.
Hvordan reserveres en dato til firmavinsmagning på kontoret i Storkøbenhavn?
Det er utrolig nemt at reservere en dato til jeres næste vinoplevelse. I kontakter os blot via formularen eller direkte på telefon 31 77 70 16 med jeres foretrukne dato og forventede deltagerantal. Med det som udgangspunkt vender vi lynhurtigt tilbage med et skræddersyet forslag til aftenens forløb.
Fra vores base i Køge rykker vi med stor glæde ud til kontorer, kantiner og lejede selskabslokaler i hele Storkøbenhavn og omegn. Det betyder, at I trygt kan læne jer tilbage og nyde aftenen, mens vi tager fuld hånd om alt det praktiske lige fra ankomst og opstilling til nærværende formidling af vinene. Vi anbefaler altid at kontakte os i god tid, særligt hvis arrangementet skal afholdes omkring de travle højtider, hvor kalenderen hurtigt fyldes. Har I allerede en foreløbig dato og et overslag over forventede deltagere klar ved første henvendelse, kan vi straks udarbejde et konkret og gennemskueligt tilbud på en komplet pakkeløsning. Dette overskuelige oplæg kan I let bruge direkte til den interne godkendelse i virksomheden, så vi hurtigt kan få sat de perfekte rammer for en uforglemmelig oplevelse.
Kan en dato reserveres uforpligtende, mens arrangementet godkendes internt?
Alle henvendelser til os er uforpligtende, og du kan altid spørge om, hvordan en foreløbig dato bedst holdes åben. Så finder vi ud af at lave en aftale om, hvor længe vi kan reservere datoen, før vi kræver en bindende forpligtelse.
Hvilke oplysninger skal oplyses ved den endelige bekræftelse af eventet?
Du skal som minimum oplyse dato, antal deltagere og hvor arrangementet skal afholdes. Derudover er det altid en god idé at oplyse os om særlige ønsker til vinene eller deltagerne, så programmet kan skræddersys.
Hvor tæt på afholdelsesdatoen kan arrangementet endeligt tilpasses?
I må gerne melde ændringer i deltagertallet så tidligt som muligt. Men ellers sørger vi altid for en tydeligt aftalt frist for ændringer, når I booker.